11 de Enero de 2008
Campeonato regional de baristas en Feria de cafés especiales
El segundo campeonato regional de baristas del eje cafetero se realiza en el marco de la quinta feria de cafés especiales, en el Recinto del Pensamiento.
Desde el año pasado, el comité de cafeteros de Caldas comenzó una amplia difusión de la práctica de una buena preparación de café a cargo de personas conocidas como baristas.
Uno de los objetivos de este original certamen, es enseñarle al público cómo se obtiene una buena taza de café, lo que a su vez incrementa el consumo de la bebida.
Calificación
Su Voto
Promedio
Resultó muy emocionante la definición de los 65 cupos que permanecían libres en los cuatro grupos de la Lig...